以杭幫菜起家，知名餐飲品牌綠茶名氣雖大，但你接觸到的分分鐘都是“山寨貨”。
　　“現(xiàn)在全國山寨綠茶的餐廳已經(jīng)不下三十家，還有的企業(yè)甚至開放了加盟，收取上百萬的加盟費，對綠茶品牌和社會的影響巨大。”3月28日，知名餐飲品牌杭州綠茶餐飲管理有限公司（下稱“杭州綠茶”）創(chuàng)始人路妍對《第一財經(jīng)日報》記者表示。
　　杭州綠茶，從2008年創(chuàng)立，至今在國內(nèi)擁有近60家直營店，而今，卻深陷在“山寨”風波中。路妍指出，這種情況從2013年開始，到近兩年開始泛濫。至今廣州共有五家“綠茶”，只有一家是“正牌”，其他都是“山寨”品。此外，這些山寨餐廳還分布在合肥、南寧、南京、哈爾濱、大連、沈陽、深圳、惠州等地，有的城市山寨店比正牌店還多。
　　面對山寨林立，《第一財經(jīng)日報》記者獲悉，2016年3月，杭州綠茶已經(jīng)在北京海淀區(qū)法院對山寨綠茶提請訴訟，涉及21案件，涉及訴訟賠償金額2670萬元，目前全部案件已經(jīng)獲得受理，最快4月13日便開始第一場質(zhì)證。
　　杭州綠茶代理律師何成對《第一財經(jīng)日報》記者介紹，本次涉及案件的商標是“綠茶餐廳&nbspGREEN&nbspTEA”，注冊證號是12658471。記者從國家工商總局查詢獲悉，這個商標是2013年05月27日開始申請，直到2015年6月14日才申請下來，專用期限到2025年6月13日。但在2016年2月29日，仍被第三方申請駁回，目前狀態(tài)是“無效宣告中”。記者嘗試致電涉及的廣州市海珠區(qū)綠茶餐廳負責人周歌，但電話未能接通。
　　這些山寨餐廳生意到底如何？杭州綠茶向《第一財經(jīng)日報》記者提供的數(shù)據(jù)顯示，自2014年年初至2015年10月，光是廣州綠茶餐飲管理有限公司旗下及其連鎖經(jīng)營的侵權綠茶餐廳，在美團網(wǎng)被團購59465次，銷售額高達535.185萬元。“按照團購用餐次數(shù)僅占全部用餐次數(shù)三分之一的餐飲業(yè)常規(guī)比例來計算，三家侵權餐廳2014年至今的銷售金額保守估計也不低于1500萬元�！焙纬蓪τ浾弑硎尽�
　　路妍說，這些山寨餐廳不光是復制杭州綠茶注冊的商標，一些餐廳甚至在裝修風格、菜單色彩、菜單版式、菜品名稱、知名菜品樣式、員工服飾、餐巾標識等方面都照搬，山寨全套。
　　更讓人擔憂的是，這些沒有獲得商標的品牌已經(jīng)開放了加盟的經(jīng)營模式。何成表示，經(jīng)過公證程序，我們發(fā)現(xiàn)在合肥一家企業(yè)已經(jīng)在開放加盟服務，目前已經(jīng)有24家加盟店，分布在全國各地，初步統(tǒng)計的加盟費用是155萬元一家，涉及了3000多萬元。“這種行為甚至有可能涉及詐騙�！焙纬扇缡钦f。
　　山寨知名餐廳，其實并不少見，但公開維權的案例卻很少。何成對記者說，這主要有幾個原因，其一是餐飲有地域性因素，本身發(fā)現(xiàn)侵權行為就比較困難，要不是有美團這種公開的渠道，我們也難以這么簡單發(fā)現(xiàn)廣州有這么些家山寨綠茶；其次，國家對知識產(chǎn)權的保護仍依然有限，維權成本非常高，甚至出現(xiàn)認定問題，“像我們向工商系統(tǒng)投訴，一家叫綠茶中餐廳的，工商局仍判斷有差別，沒有侵權”。
　　何成坦言，目前餐飲企業(yè)維權涉及的主要是“服務商標”，而假冒服務商標時，刑法并無明確規(guī)定，故不能涉及刑事處罰。而按照商標法的規(guī)定，除非有權利人受損或侵權人獲益的確鑿證據(jù)，否則賠償額最高也只是300萬元，對山寨者的打擊力度非常有限。餐廳如果在裝修風格、菜品名字等方面山寨，那就更難維權了，“因為要做細節(jié)比對，這樣的難度更大”。新聞來源：第一財經(jīng)日報